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新华社北京12月31日电(记者齐琦、罗莎)12月31日，最高人民法院、最高人民检察院联合发布司法解释，依法惩治危害食品安全犯罪，为保护人民群众“舌尖上的安全”提供司法保障。本司法解释自2022年1月1日起施行。
最高人民法院第一刑事庭庭长李和在最高法举行的新闻发布会上介绍，新修订的《最高人民法院 最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》共26条，完善了食品安全犯罪定罪量刑标准，进一步收紧了依法惩治食品安全犯罪的刑法网络。
据悉，该司法解释加强了对未成年人、老年人等群体食品安全的保护，对利用保健食品骗取财物的行为依法予以处罚。其中规定，以非法占有为目的，利用销售保健食品或者其他食品骗取财物，符合刑法第二百六十六条规定的，以诈骗罪定罪处罚。坚决惩治利用保健食品骗取财物的行为。
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生产、销售食品原料、超过保质期的食品和作为原料的再生食品，或者销售超过保质期的食品和再生食品，具有较高的食品安全风险和社会危害性。司法解释对此规定，实施此类行为，符合刑法第一百四十条规定的，可以按生产、销售伪劣产品罪定罪处罚。同时，犯生产、销售不符合安全标准的产品罪等其他罪的，依照从重处罚的规定定罪处罚。
为有效解决打击注水肉案件问题，明确法律依据，统一法律适用，司法解释明确规定，在畜禽屠宰相关环节，对畜禽使用禁用药物等有毒有害非食品原料生产、销售有毒有害食品的行为予以定罪处罚；向畜禽注射足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的水或者其他物质的，以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚；虽不足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，但符合刑法第一百四十条规定的，以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚。
李和介绍，2013年至2021年，全国法院审结生产、销售不符合安全标准食品和生产、销售有毒有害食品刑事案件3.8万余件，判决5.2万余件。新修订的司法解释为打击相关犯罪提供了明确的法律依据，将充分发挥刑法在保障食品安全方面的作用。
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